いよいよ幕末維新博【第3弾】肥前の佐賀牛と土佐の四万十鰻干城の酒1本付き宿泊プランが始まります。ぜひ、この機会にご利用下さいませ(*^^)v

[ プラン内容 ]
幕末維新博【夏の陣】薩長土肥宿泊プランです♪
第3弾は、肥前の佐賀牛と高知四万十鰻がコラボした宿泊プランです。

佐賀牛は、ブランド和牛の中でも超高級和牛・最高品質として名高く、自然の中でのびのびと
育てられた黒毛和牛です。佐賀牛には厳しい呼称制限があり、肉質等級はBMS「NO 7」以上の
ものだけが佐賀牛を名乗ることを許されています。
又、四万十うなぎは、清流「四万十川」河口で採捕されるシラスうなぎを四万十川源流域で徹底した
管理のもと、豊富で綺麗な地下水を使って育て上げる為、身が柔らかく程よく脂のった「安心、安全」なうなぎです。
干城の酒1本付き会席プランをお楽しみくださいませ(*^^)v

『献立一例』
■手桶　　　：川海老の唐揚げ・鱧真蒸・琉球の酢和え・枝豆真蒸・てまり寿司・枝豆・水まんじゅう・生麩
■お造り　　：鰹のタタキ
■焼き物　　：四万十うなぎの蒲焼き
■洋盛り　　：佐賀牛のローストビーフ
■炊き合わせ：玉子豆腐
■揚物　　　：うつぼの唐揚げ
■ご飯　　　：仁井田米・香の物
■お吸い物　：芹・生麩・湯葉
■デザート　：アイスクリーム
　　※ 仕入等により一部変更する場合がございます。