四万十の天然鮎会席
- 15:00~
- ~10:00
- 大人1名 ¥16,000〜
四万十に来たなら、やっぱり天然鮎!というお客様へ…
【プラン内容】
四万十川で獲れた、貴重な天然鮎の塩焼きに舌鼓♪
時間をかけてじっくりと焼き上げた香り豊かな鮎は、当ホテル自慢の一品です。
お料理
【夕】 場所:お食事処
時間:18:00 より21:00まで(チェックイン時お伺いします。)
内容:四万十の天然鮎会席
【朝】 場所:お食事処
時間:7:30 より9:00まで(チェックイン時お伺いします。)
内容:四万十の和朝食
竹籠八寸 | てまり寿司・蟹と柚子の柔らか真蒸・山芋短冊・里芋焼真蒸・帆立紫蘇和え・りんご餅・花百合根・生麩 |
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鍋 | 窪川米豚の生姜鍋 |
お造り | 季節のお造り |
焼き物 | 天然鮎の塩焼き |
焚合わせ | 料理長特製茶碗蒸し |
揚げ物 | 季節の天婦羅盛合わせ |
ご飯 | 仁井田米・香の物 |
お吸い物 | 芹・生麩・湯葉 |
デザート | アイス(あぐり窪川) |
※季節の素材を使っておりますので異なる場合がございます、ご了承下さいませ。