四万十の鰻会席
- 15:00~
- ~10:00
- 大人1名 ¥17.800~
四万十川の水で育てた四万十うなぎを味わうプラン!
【プラン内容】
四万十鰻をまるごと一匹召し上がれ!
四万十川をイメージした「いかだの器」に自慢の食材を乗せて…
四万十の風景を想い料理で表現致しました。
お料理
【夕食】場所:お食事処
時間:18:00 より21:00まで(チェックイン時お伺いします。)
内容:四万十の鰻会席
【朝食】場所:お食事処
時間:7:30より9:00まで(チェックイン時お伺いします。)
内容:和朝食
いかだ | 鰻の蒲焼き・子持ち鮎の塩焼き・季節の天婦羅・鰹のタタキ・しめじの胡麻和え・山芋短冊・黄身しぐれ・てまり寿司・淡雪真蒸・生麩 |
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お鍋 | 窪川米豚の生姜鍋 |
炊合わせ | 料理長特製茶碗蒸し |
ご飯 | 仁井田米・香の物 |
お吸い物 | 芹・生麩・湯葉 |
デザート | アイス・大福(あぐり窪川) |
※季節の素材を使っておりますので異なる場合がございます、ご了承下さいませ。